Entre los numerosos cenobios que la Orden de San Jerónimo fundó en la Península Ibérica a lo largo de seis siglos, uno de los más imponentes está situado en plena huerta de Murcia. Conocido popularmente como el Escorial murciano, fue constituido en el siglo XVI como monasterio de San Pedro de La Ñora en un emplazamiento cercano al que tiene hoy día. Posiblemente debido a razones de espacio y a algunas inundaciones ocurridas en la época, a comienzos del siglo XVIII se construyó el edificio actual en un lugar más elevado. Fue seriamente afectado por la infausta Ley de Desamortización de Mendizábal, cuando fue abandonado, saqueado y más tarde usado como asilo, leprosería y cuartel durante la Guerra Civil. Arquitectónicamente predomina el estilo barroco, especialmente en la iglesia y el claustro, y en la actualidad sus instalaciones están cedidas a la Universidad Católica de Murcia.