Denominada mercado de las hierbas debido a su utilización como mercado en época medieval, Grassmarket es actualmente una plaza situada en la Ciudad Vieja de Edimburgo. Se tiene constancia de este lugar al menos desde mediados del siglo XIV, cuando fue mencionado en uno de los registros que se conservan sobre la capital escocesa. En la segunda mitad del siglo XV se celebraba en ella un mercado de caballos, que debió convertirse en tradicional puesto que a comienzos del siglo XVIII Daniel Defoe se refiere a él en uno de sus escritos. También habla el escritor sobre un mercado de vegetales que fue el que le acabó dando nombre. Grassmarket era también el sitio donde se celebraban las ejecuciones y se conserva el basamento sobre el que se situaba la horca. Allí fue colgada Maggie Dickinson, pescadera que fue ejecutada por asesinar a su bebé recién nacido. Sin embargo, cuando su cuerpo era llevado para ser enterrado se despertó milagrosamente y, de acuerdo con las leyes locales, no podía ser ajusticiada por segunda vez, por lo que quedó libre. En su honor existe un famoso pub con su nombre en Grassmarket.