Situado en un promontorio que domina la capital del estado caribeño de Granada, Fort George fue construido por los franceses a comienzos del siglo XVIII. Conocido entonces cómo Fort Royal, cambió su denominación a la actual, en honor al monarca británico Jorge III, cuando la isla cayó en manos inglesas. Asimismo, la localidad a la que daba cobijo, hasta entonces conocida como La Ville du Fort Royal, pasó a denominarse Saint George. Sus instalaciones, bastantes deterioradas cómo consecuencia tanto de la dejadez cómo de los habituales huracanes que asolan la zona, son usadas en la actualidad por la policía local. Varios de sus cañones se conservan en excelente estado y son disparados en ocasiones especiales para disfrute de la población local.