Ubicada en el margen derecho del río Mondego, Coimbra alberga la Universidad más antigua de Portugal. Fundada por los romanos, que la llamaron Aeminium, la población actual conserva algunos de sus restos, entre ellos parte del acueducto que la abastecía y un criptopórtico. En época visigoda se convirtió en sede de una diócesis, que en la primera mitad del siglo XII dio lugar a la antigua catedral. Ésta fue sustituida por la catedral nueva, que incluye elementos propios del estilo manuelino, a mediados del siglo XVI, época en la que las instalaciones universitarias quedaron definitivamente asentadas en la localidad. Además de los mencionados, otros puntos de interés son la iglesia de Santa Cruz; el jardín botánico, considerado el quinto más viejo del mundo; y el parque temático denominado Portugal dos Pequeninos. Hoy día, Coimbra cuenta con una población de unos ciento cuarenta mil habitantes y, con sus cerca de veinte mil estudiantes, sigue siendo la ciudad universitaria por excelencia en el país luso.