Edificado en la primera mitad del siglo XII sobre una fortificación anterior, el Castillo Condal sirvió como residencia a los miembros de la familia Trencavel. Tiene forma de paralelogramo irregular y su acceso principal se efectúa a través de un puente que salva el foso seco que lo protege. A mediados del siglo XIII una importante remodelación lo integró en la ciudadela medieval, quedando completamente rodeado por las murallas de la población. Consta de nueve torres, dos de las cuales son anteriores al castillo en sí y su origen es visigodo. Entre ellas se encuentra la torre Pinte, que tiene forma de prisma y es la más alta de Carcassonne. El resto tienen aspecto cónico y se componen de tres pisos y planta baja. En el siglo XIX, una discutida reestructuración realizada por Viollet-le-Duc le otorgó su aspecto actual.